Labels et récompenses
Présentation du produit
*Gingembre frais du Pérou
Un des meilleurs gingembre du monde
Notre spécialité “gingembre à déguster”, éplucher à la main, mélanger un peut de sucre de canne, cristalliser et sécher, c’est un art de travail artisanal. il ne faut pas confondre le gingembre confit,
Suggestion: Dégustez nature, ou saupoudrez le sauté de viande ou de poisson, poêlée de légumes, les plats assaisonnés. Elles subliment glaces, sorbets, thé, et le vin chaud.
A propos du producteur
Biomomo Hashimoto
Producteur
à
Bellegarde (30127)
dans le terroir
Les Costières
Originaires du Japon, nous habitons en France depuis 2001. Pour nous,la France est un pays d'artisanat et de savoir-faire que nous respectons infiniment.C'est un professionnalisme certain,un savoir faire important dans la gastronomie culinaire,des matières premières de grande qualité et des gens uniques.Nous souhaitons nous en inspirer et devenir de véritables artisans.
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