Présentation du produit
Appellation: AOP Banyuls
Banyuls Rouge Extra vieux 1996 Monseigneur Centène 75 cl
Alcool:16,5 %
Robe ambrée aux reflets acajoux. Nez aux notes de fruits confits, de figues et de torréfaction. Ce Banyuls s’accord parfaitement avec les desserts au chocolat et café ainsi que les fromages affinés. Il est sublimé par un plat d’aiguillettes de canard à l’orange et aux échalotes confites.
A propos du producteur
Banyuls l'Etoile
Producteur
à
Banyuls Sur Mer (66650)
dans le terroir
Le Roussillon
Sur le Cru Banyuls où le soleil brille plus de 250 jours par an, les vignerons élaborent, à partir du Grenache, des vins qui, suivant leur âge et les différentes techniques d'élevage et de vieillissement, présentent une richesse de reflets passant de l'or, du grenat, du rubis, du tuilé, de l'acajou au brun café.
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