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Information et guide d’achat sur les produits du terroir
Essentiellement planté sur les plateaux situés en haut des coteaux, le Petit Chablis est un vin frais et d'une belle vivacité. Sous sa robe or clair et brillante, parfois rehaussée de reflets verts, le Petit Chablis cultive des arômes de fleurs blanches mêlées à des notes d'agrumes sur fond minéral. Le Petit Chablis se boit en principe dans sa jeunesse, deux ans maximum. Température de service du Petit Chablis : 8° à l'apéritif, 10°à table
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