Vignobles Borie EARL

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Vins de Bergerac AOC
Propriété familiale depuis 4 générations.
En 1998, Hervé Borie reprends l’exploitation de ses parents. En 2011, Laurence, sa compagne le rejoint pour développer la vente directe.

Avec 35 hectares plantés aux 2/3 de merlot et cabernets, la production principale du Château La Forêt est le Bergerac Rouge pour lequel nous avons obtenu régulièrement des récompenses aux concours des vins de Paris et Bordeaux, ces dernières années.
Notre Bergerac Rosé est issu selon les millésimes, soit de pressurage direct, soit de macération courte de merlot et cabernet franc.
Enfin, nous vinifions également un Bergerac Sec, essentiellement à base de Sauvignon et du Côtes de Bergerac moelleux, en Semillon grâce à une dizaine d’hectares de cépages blancs.

Informations pratiques