Vignobles Biau

Présentation de la société

Situé sur les coteaux de la rive droite de la Dordogne, sur la commune de Monfaucon, le Château de la Mallevieille, belle gentilhommière du XVIIIe siècle, avec ses entrelacs de briques rouges, était autrefois un relais de la poste entre St Emilion et le Périgord.
Édouard Féret, dans son ouvrage de 1903, mentionnait ce cru avec une production de 8 tonneaux de vin rouge.
Depuis 1983, 30 ha de vigne qui escaladent les coteaux sont exploités par Philippe et Hélène Biau.

Si d’aventure vous vous trouvez dans les parages, ne manquez pas d’aller leur rendre visite, ils vous feront bien volontiers goûter leur production, mais là n’est pas le plus important, puisque vous savez que c’est bon. L’important sera ce moment privilégié où avec des mots simples, ils vous feront partager et entrevoir toute la magie du vin et l’amour qu’on peut lui apporter.

La pérennité du Château de La Mallevieille sera assurée dans le respect de la tradition et du savoir-faire.

Informations pratiques