Les Bouquets de Garcinière

Présentation de la société

La marjolaine côtoie la coriandre, le thym, l’hysope, la menthe poivrée, la verveine, le basilic pourpre…

Elle produit également des légumes en plein champ destinés principalement à ses transformations :
- des sirops aux herbes : sarriette, agastache, menthe, mélisse…..
- des soupes aux légumes et aromates : pistou, potimarron, ortie, ail des ours
- des herbes macérées à l’huile d’olive : ail des ours, basilic, persillade
- des condiments au vinaigre : cornichons, pâtissons, chutney, confiture d’oignons…
- des vinaigres aux aromates….

Informations pratiques