ferme de gorge

Présentation de la société

Exploitation agricole de cultures et d’élevage :
→ Production de céréales (blé, orge, maïs.)
→ Fourrages : prairies naturelles pâturées et fauchées, luzerne,
→ Pour mes animaux :
- les vaches (charolaises)
- les chevaux (juments de race Haflinger, et un étalon de race pur sang arabe)

→ Une exploitation à taille « humaine »,
– exploitation familiale d’une quarantaine d’hectares avec un troupeau de 25 mères allaitantes de race charolaise.
– 4 juments de race Haflinger plein papier, et d’un étalon Pur sang arabe.

→ Respectueuse de son environnement,
– je m’engage à respecter l’environnement autour du captage du Vernay, en ayant des pratiques raisonnées …

La Production :
→ Naissance et élevage des veaux pour la reproduction.
→ Lait de jument, vente de poulains pour le loisir.

La Transformation :
→ En diététique : lait frais, congelé, lyophilisé, en gélules.
→ En cosmétique : savons, baume corporel, soin du visage, shampoing*, à base de lait de jument.

La Vente :
Uniquement les produits issus du lait de jument.
→ A la ferme: Prendre R-V par téléphone avant de vous rendre sur la ferme.
→ Présent sur le marché « des producteurs de PATURIN » de juin à décembre à St Alban de Roche.

→ De manière régulière: marchés et foires, sur commande.
L’alimentation :
Les juments sont nourrit de prairies naturelles : pâturage l’été et foin l’hiver, de luzerne, et complémentées de céréales (orge et maïs aplatis, orge germé), le tout produit sur l’exploitation.

La traite :
La saison de traite se déroule du 15 juillet au 15 novembre, lorsque les poulains ont entre 2 et 6 mois. Pour donner son lait, la jument doit être accompagnée de son poulain. les 3 traites quotidiennes s’effectuent entre 8 et 17 heures.

Informations pratiques