Domaine Des Averlys

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Au caveau du Domaine des Averlys, un accueil aussi chaleureux que les vins qui y sont dégustés vous attend.
Dans un cadre où les voûtes, la lumière et la pierre s’harmonisent pour mettre en valeur la finesse du vin, Etienne vous raconte le domaine, la production, les travaux saisonniers et répond à vos questions.
L’exploitation viticole familiale de 7 Ha produit 350 hl de vin élevé dans notre cave au coeur du Beaujolais, dans le pays des Pierres Dorées.
Nous travaillons en agriculture raisonnées et notre production répond au cahier des charges "Terras vitis" pour garantir qualité et typicité des vins, respect de l’environnement et équilibre économique.
Vous découvrirez le vieillissement en fût de chêne sans filtrage avec un collage au blanc d’œuf.
Vous goûterez des vins puissants et racés qui surprennent, le Beaujolais étant plus connu comme vin légé.
- Produits de la ferme : Beaujolais Rouge cuvée poudrière, Beaujolais Rouge (cuvée Charline 2006), Beaujolais Rouge (garde) 2005, Beaujolais Rouge (Fût de chêne 2004-2006), Beaujolais Rouge (Fût de chêne 2003), Beaujolais Rouge (Fût de chêne 2002-2005), Beaujolais Rosé 2006, Beaujolais blanc 2006. BAG IN BOX (10 litres) : Beaujolais Rouge cuvée poudrière, Beaujolais Rouge (cuvée Charline 2006), Beaujolais Rosé 2006.Jus de raisin Spiritueux (Délices de noix, de pêches, d’orties).
- Vente par correspondance.
- Ouverture : Toute l’année
- Dégustation gratuite.
- Atelier sur place.
- Modalités de visite de la ferme : Voir apéritif vigneron

Informations pratiques