Domaine de l'Oulibaou

Présentation de la société

Situé à 10 mn d’Aix en Provence, le domaine de l’Olibaou vous propose de découvrir ses vins et son huile d’olive issus d’un terroir argilo-calcaire exposé plein sud, face à la montagne Saint Victoire.

“Le domaine est encore jeune, et il est appelé à s’étendre : après les vins, notre huile d’olive est commercialisée depuis l’automne 2011, des chambres d’hôte vont être ouvertes sur le domaine au printemps 2012 et nous envisageons dans les années qui viennent de produire du vinaigre – tous ces projets nous tiennent à coeur. Ils demanderont beaucoup de travail mais nous sommes encouragés par des premiers résultats prometteurs.”

Informations pratiques