Délicefig

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Installés depuis 1983 à Piolenc dans le Vaucluse, sur une petite exploitation familiale, nous cultivons 8 variétés de figues (il en existe plus de 750)..

Des longues, des rondes, des petites, des grosses, des noires, des blanches, autant de variétés que de goûts, de saveurs, de textures différents.

Sur le reste des surfaces nous cultivons du blé dur et de la pépinières viticole.

Pour les figues nous commençons a récolter fin juin ( le 25 juin pour 2008) et les récoltes s’échelonnent suivant les variétés jusqu’a fin octobre( le 15 nov l’an dernier).La plupart des figues sont vendues fraîches vente en gros ou demi gros.

Certaines variétés sont destinées à la vente en frais et d’autres sélectionnées pour le Nectar de Figues et la Confiture, pour le vinaigre ou la pâte de fruits de Figues.

Des variétés au calibre plus petit sont destinées à la conserve de figues entières.

Depuis longtemps nous sommes très attentif au mode de culture en accord avec la nature. Nous avons demander le Label AB et sommes en reconversion Agriculture Biologique (envoi de la copie de notre certificat sur demande).

Nous sommes adhérent du réseau bienvenue à la ferme et développons la vente aux consommateurs: marchés du soir,fête de la vigne et du vin à Avignon, salon a Namur (belgique), fête de la véraison à Chateauneuf du Pape, foire de Beaucroissant .Beaucoup de salons gourmands et de marchés de Noël sont au programme.

Informations pratiques