Château Monluc

Producteur Château Monluc

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Aucun commentaire Producteur à Saint Puy (32310) Terroir du producteur : Le pays de Gaure

Présentation de la société

itué sur la partie dominante de Saint-Puy, le Château Monluc a été construit sur les vestiges d’un château du XIIIe siècle. C’est la maison paternelle de l’écrivain et homme d’armes Blaise de Monluc, célèbre pour ses “Commentaires”.
ll est aujourd’hui devenu le berceau d’un fameux apéritif : le Pousse-Rapière.
C’est en approfondissant la démarche de son aïeul, que René Lassus eut l’idée de champagniser les vins de son vignoble tout en continuant à en distiller une partie. L’idée du Pousse-Rapière ne vint pas autrement et René Lassus, améliorant la recette familiale, associa la liqueur d’Armagnac au Brut qu’il produisait en méthode traditionnelle champenoise pour créer le cocktail Pousse-Rapière.
C’est en mémoire de Blaise de Monluc, inventeur de la Rapière, que René Lassus appela son cocktail : «Pousse-Rapière». Son succès, jamais démenti, tient au fait que les deux composants sont élaborés, dès l’origine, dans le souci de réaliser un mélange équilibré. Le vin et la liqueur sont faits l’un pour l’autre, à partir du même terroir, du même vignoble et leur mariage est le plus heureux, le plus harmonieux et le plus naturel qui soit.

Le Château de Monluc produit :
- Pousse-Rapière.
- Vin de Pays Côtes de Gascogne.
- AOC Floc de Gascogne (blanc et rosé).
- AOC Armagnac : MONLUC V.S.O.P (Vieillissement minimum 5 ans), MONLUC Hors d’Age (Vieillissement plus de 10 ans).

Sur place : visite guidée de l’esplanade, des remparts, de la cave voûtée et dégustation des produits de la propriété.

Informations pratiques

Adresse

Horaires d'ouverture

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