Champagne Lacourte Godbillon

Présentation de la société

Elaborer ce nectar unique qu’est le Champagne, créer des cuvées typiques, reflet de notre terroir, mais aussi d’un savoir-faire familial est un véritable privilège qui nous est transmis depuis plus de quatre générations.

Notre vignoble familial s’étend en grande majorité sur les côteaux du village d’Ecueil, situé entre Reims et Epernay, sur la Montagne de Reims. Nous y cultivons 2 cépages : le Pinot Noir, renommée d’Ecueil et le Chardonnay.

Ce métier de vigneron nous offre la chance de vivre en permanence au contact de la nature, en lui accordant le respect qui lui revient.

Dans cette optique, nous pratiquons la culture raisonnée. Nous enherbons la plupart de nos parcelles, nous revenons à la technique ancestrale du labour et l’humus naturel des écorces prend le pas sur les engrais.

Nous privilégions une taille courte, l’ébourgeonnage puis, en juillet, une vendange “en vert” afin de ne conserver que les meilleurs raisins et de favoriser leur maturité.

Informations pratiques