Au Pré du Frêne, Françoise DEMOULIN

Présentation de la société

Au Pré du Frêne est une petite ferme de plantes aromatiques et médicinales d’un hectare nichée au cœur d’un hameau Creusois. Entourée de prairies et de haies bocagères, elle bénéficie d’un environnement préservé. Les plantes cultivées et les plantes issues de la cueillette sauvage sont certifiées Agriculture Biologique (contrôlées par Ecocert). En outre Au Pré du Frêne respecte aussi le cahier des charges S.I.M.P.L.E.S (plus exigeant que celui de l’Agriculture Biologique).

Le Pré du Frêne vous propose un large choix de plantes à infusion et des aromates que vous pouvez vous procurer sur le marché de Jarnages tous les premiers dimanches du mois, au magasin Bio Creuse et à la Coop des champs à Guéret.

S.I.M.P.L.E.S, créé en 1982 en Cévennes, regroupe 80 producteurs-cueilleurs de plantes médicinales, aromatiques, alimentaires, cosmétiques et tinctoriales, installés en zone de montagne ou dans des zones préservées. Ils suivent un cahier des charges (agréé en 1988 par le Ministère de l’Agriculture) très strict en ce qui concerne la protection de l’environnement, la préservation des ressources floristiques, la qualité de la production et le respect du consommateur.

Informations pratiques