Producteurs Macon
Producteurs MaconTerroirs de Macon
Terroirs de MaconSpécialités Mâconnaises

La gaufrette mâconnaise

Le marc de bourgogne

Le ratafia de bourgogne

L'escargot de Bourgogne

Au sud de la Bourgogne est Mâcon, préfecture de la Saône-et-Loire, qui peut se vanter d’avoir vu naître le poète Lamartine. Les chardonnays des vignobles environnants s’accompagnent des fromages de chèvre du Mâconnais : charolais, chevreton, bouton de culotte.