
Terroirs de Hiersac

Spécialités Hiersacaises

La chataîgne et le marron

La cornuelle

Le chapon de barbezieux

Le farci poitevin

Découvrez toute la gastronomie de Hiersac : les spécialités, les bonnes adresses, les événements gastronomiques, les terroirs, les producteurs et leurs produits.