
Producteurs Cognac
Producteurs CognacTerroirs de Cognac
Terroirs de CognacSpécialités Cognaçaises

La cornuelle

Le chapon de barbezieux

La betterave crapaudine

La bouilliture d'anguille

La part des anges a longtemps noirci les murs de la ville de Cognac, dévolue depuis l’époque gallo-romaine à la viticulture. Aujourd’hui cette cité vieille de 2000 ans est reconnue pour son élixir éponyme, son festival de cinéma policier et son patrimoine architectural.