Domaine Borgnat

Table d'hôtes Domaine Borgnat à Escolives Ste Camille

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Aucun commentaire Table d'hôtes à Escolives Ste Camille (89290) Terroir : L'Auxerrois

Présentation

Dans un superbe domaine viticole fortifié du XVIIe siècle, agrémenté d’une piscine chauffée et d’un jardin, la famille Borgnat vous propose différentes formules d’hébergement (tarifs 2009) :

- Un gîte sur étages (pour 2 à 4 personnes) aménagé dans l'ancien colombier du Domaine, et équipé de deux salles de bain et wc, d’une cuisine/salle de séjour, avec un jardin clos, un barbecue. De 216 à 475 € la semaine, selon la saison
- Un petit gîte (2 à 4 personnes) avec cuisine équipée, salle de séjour et chambre, salle de bain et wc. De 153 à 229 € la semaine, selon la saison
- Enfin 5 chambres d’hôtes (classées 3 épis) décorées de meubles anciens et à l’ambiance chaleureuse, équipées de W.C. privatifs et salle de bain. Entrée indépendante, séjour, piscine chauffée, wifi gratuit : à partir de 60 € la nuit pour 2 personnes, petit déjeuner inclus.

Possibilité de prendre le repas, sur réservation : 25 € par personne, vin compris.
Sur réservation également, des repas de groupes (de 20 à 90 personnes) dans la cave voûtée, avec des menus de 25 à 45 €, vin inclus (produits du terroir et plats locaux garantis).

Sachez enfin que la famille Borgnat sera toujours disponible pour vous faire profiter d’une visite des caves superposées du 17e, suivie comme il se doit d’une dégustation des vins du domaine, en appellation Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Rouge, Blanc et Rosé, Bourgogne Aligoté, Crémant de Bourgogne et Ratafia de Bourgogne. Ouvert de 9h à 12h et de 14h à 19h. Sur rdv le dimanche.

C’est l’occasion de parler toutes les langues, d’avoir des nouvelles du monde entier, d’échanger…
Pendant le repas, bien sûr, on y boit les Vins du Domaine

Exemple de menu : vins compris (un vin différent accompagne chaque plat).
Apéritif : Rosé ou Crémant
Terrine de Foie de Volaille
Coq au Vin
Epoisses
Soupe de fruits au Ratafia

Informations pratiques

Adresse

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