Produits régionaux Collioure

Découvrez tous les produits régionaux du terroir pour Collioure.

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Séchoïade

Tartinade et crème salée N.C.

Oursinade

Soupe de poisson et crustacé N.C.

Emiettés de Maquereaux à l'Escabèche

Poisson en conserve N.C.

Thonoïade

Tartinade et crème salée N.C.

Foie de Lotte au Vinaigre de Banyuls

Poisson en conserve N.C.

Olives farcies aux Amandes

Olive verte, olive noire, olive rose, dénoyautées ou entières N.C.

Anchois Roque, Roquerones piquants à la Catalane

Conserve aromatisée de poisson N.C.

Anchois Roque, Anchois au sel 350 g net égoutté

Poisson en conserve N.C.

Bouillabaisse

Soupe de poisson et crustacé N.C.

Terrine de Seiches

Terrine et pain de poisson N.C.

Terrine à l'Araignée de mer

Terrine et pain de poisson N.C.

Domaine la Tour Vieille, Mémoire d'Automnes

Languedoc Roussillon vin blanc N.C.

Terrine à la Langoustine et Porto

Terrine et pain de poisson N.C.

Olives farcies à la pâte d'anchois

Olive verte, olive noire, olive rose, dénoyautées ou entières N.C.

Rillettes d'Anchois et Piment d'Espelette

Rillettes et mousse de poisson N.C.

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