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Grattons d'oie 200 grs
Pâté, terrine et rillettes
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Le tuyé de Mésandans. Bresi tranché
Viande séchée Brési du Jura
N.C.
Le tuyé de Mésandans. Lard fumé
Lard
N.C.
Le tuyé de Mésandans. Le Chorisson
Saucisson
N.C.
Jardin d'Escalin
Vallée du Rhône vin rouge
N.C.
Côtelette de porc dans le filet, La Ferme des Coupettes
Viande de porc
N.C.
Rôti de porc, La Ferme des Coupettes
Viande de porc
N.C.
Rouelle de porc, La Ferme des Coupettes
Viande de porc
N.C.
Bisons d'Auvergne. Langue de bison
Langue
N.C.
Côtelette de porc dans l'échine, La Ferme des Coupettes
Viande de porc
N.C.
Ferme Kamakle. carpaccio Charolais
Viande de boeuf
N.C.
Filet mignon, La Ferme des Coupettes
Viande de porc
N.C.
Poitrine Fumée Crue
Lard
N.C.
Ferme Goettelmann. Palette fumée crue
Viande de porc
N.C.
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