Noix de saint jacques justes saisies au Poivre de Cassis,... Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Velouté de châtaignes aux gambas, cranberries et pois gou... Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Tartelette 'colvert' aux senteurs d'automne et escalope d... Recettes de quiches, tartes et tourtes salées