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Cote De BŒuf Sur Lit De Gros Sel A La Poele
Recettes à base de côte de boeuf
Sauter des pommes de terre
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Mille-feuille de pommes de terre, chèvre et flétan fumé
Recettes d'entrées de mille-feuilles
Gigot d'agneau caramélisé au cumin, semoule fine aux pomm...
Recettes et plats à base d'agneau : tous morceaux
Filet de canette au cacao, pommes de terre et figues
Recettes et plats à base de légumes
Rösti de pommes de terre au saumon fumé et aux herbes
Recettes et plats à base de légumes
Tourte feuilletée aux pommes de terre et morilles
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Crème de cresson et de pommes de terre
Recettes et plats à base de légumes
Blinis de pommes de terre à la mimolette vieille
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
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