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Recettes à base de : pochage
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Cabillaud poché, raifort et huile d'aneth, oignons croust...
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Gratin de pommes golden, crème d'amandes au beurre de citron
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Recettes de cuisine de Midi Pyrénées
Assiette végétale, Lotte « Petit Bateau » et Ail Confit.
Recettes de salades composées
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