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Rosace de foie gras aux pommes
Recettes pour les pique-nique
Mignons de porc rôtis
Recettes de filet mignon de porc
Variation de faisan en deux cuissons, croustillant de foi...
Recettes et plats à base de faisan
Chapon et choucroute à l'infusion de foin
Recettes et plats à base de chapon
Perdreaux Fourres Au Foie Gras Sauce Verjus
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Carpaccio de chèvre frais d'OBERSTEINBACH, huile de basil...
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Gigot d'agneau caramélisé au cumin, semoule fine aux pomm...
Recettes et plats à base d'agneau : tous morceaux
Volaille farcie aux fruits secs et rôtie entière, châtaig...
Recettes et plats à base de légumes
Salade d’Huîtres Marennes Oléron panées aux agrumes et sa...
Recettes et plats à base d'huîtres
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