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Brochette de sole rôtie au chutney de jasmin et macaronis...
Recettes et plats à base de sole
Brochette de langoustines fleurie au zeste d'orange confit
Recettes et plats à base de langoustine
Daurade royale rôtie aux 3 agrumes, gnocchi aux blettes
Recettes et plats à base de dorades
Carré et selle de porcelet rôti au miel de lavande
Recettes à base de carré de porc
Tajine de chapon à la confiture de figue
Recettes et plats à base de chapon
Nage de Coquilles Saint-Jacques et Légumes Croquants en A...
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Aillade de veau au vin blanc
Recettes et plats de tendron de veau
Carpaccio de veau à l'artichaut
Recettes et plats à base de noix de veau
Côtes de veau au rougail de tomates
Recettes et plats à base de côte de veau
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