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Purée Grand Chef
Recettes à base de purée de légumes
Le Boeuf Bourguignon de Bernard Loiseau
Recettes de cuisine bourguignonne
Ballotin de blanc de volaille au gruyère suisse
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Lapin Aux Artichauts Poivrade
Recette à base de râble de lapin
Tartare de Saumon de Norvège fumé sur lit de courgettes
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Truite des Fjords de Norvège marinée à l'ail et à la cori...
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Poitrine d'agneau Baronet farcie et choux cabus
Recettes et plats à base de poitrine d'agneau
Petit salé aux lentilles vertes
Recettes exotiques ou originales à base de porc
Foie de veau à la polenta
Recettes et plats à base de foie de veau
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