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Agneau du Limousin braisé au piment d'Espelette
Recettes à base de collier d'agneau
Carré d'agneau à la niçoise
Recettes régionales traditionnelles
Roulade d'agneau à la pâte d'olive verte, petits pois étuvés
Recettes et plats à base de côte d'agneau
Gigot brayaude d'agneau du Limousin comme chez Mamie
Recettes de gigots d'agneau
Veau à la tapenade et fèves façon blanquette
Recettes de sauté de veau
Canneloni de veau aux champignons
Recettes et plats à base de morceaux de veau
Le Cassoulet de Castelnaudary
Recettes régionales traditionnelles
Côte de Veau de lait dans sa Croûte Lorraine Gratinée
Recettes de cuisine alsaciennes
Le Boeuf Bourguignon
Recettes de cuisine bourguignonne
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