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Burritos de poulet, tomate pimentée et fraîcheur de yaourt
Recettes et plats mexicains
Glace à la noisette
Recettes de glaces et sorbets
Terrine de carottes au lait de coco
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Spaetzles d'Alsace
Recettes régionales traditionnelles
Carbonade à la Chouffe
Recettes de potées et de ragoûts
Magret de canard à l'ananas
Recettes à base de magret de canard
Cœur de veau braisé au chocolat et polenta
Recettes à base de coeur de veau : braisé, en brochette
Tajine de joue de bœuf aux pruneaux et amandes
Recettes à base de joue de boeuf
Foie de génisse, jus à la réglisse et purée de potimarron
Recettes et plats à base de foie de veau
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