Millefeuilles de pommes, jambon cru et tomme de Savoie, au bâton de réglisse

Recette : millefeuilles de pommes, jambon cru et tomme de savoie, au bâton de réglisse

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de tapas

Ingrédients

200g de Tomme de Savoie au lait entier, coupée en fines tranches 2 pommes « Golden » de Savoie 4 tranches de jambon de Savoie non fumées et coupées très finement 1 bâton de réglisse

Procédure

Tailler le bâton de réglisse en longueur et en hauteur, sans l’éplucher, de façon à créer des pics apéritifs d’environ 8 cm.

Lavez et coupez les pommes non épluchées très finement dans leur largeur. Superposer dessus une tranche de jambon, une tranche de tomme et continuez ainsi jusqu’à obtenir 4 étages.
Taillez en carré les extrémités et retaillez en quatre. Planter le pic de bâton de réglisse. Déposer les millefeuilles sur un plat apéritif. Dégustez frais.

A propos du membre

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Recettes de la même catégorie

Recettes de la même catégorie