Gaufres à la farine de Lentilles

Recette : gaufres à la farine de lentilles

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Aucun commentaire Catégorie : Recettes de crêpes, gaufres et beignets sucrés

Ingrédients

250 g de farine de lentille
1 cuillère a café de sel
4 œufs
75 g de beurre fondu
1 sachet de levure
150 ml de lait
150 ml d’eau
60 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 cuillère à soupe d’huile
2 cuillères à soupe de rhum

Procédure

Mélanger tous les ingrédients au batteur, laisser reposer ½ heure et cuire 3 min dans un gaufrier.
Saupoudrer de sucre glace ou de chocolat chaud.

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