Canapés des 4 saisons

Présentation

des canapés très natures...

Ingrédients

- Roquefort CARLES,

- Légumes de saison,

- Toasts,

- Citron,

- Crème fraîche.

Procédure

Tartiner de petits toasts carrés d’un mélange de crème fraîche épaisse et de Roquefort mêlés intimement.

Poser ensuite une rondelle mince de concombre ou de céleri rave ou de radis.

Presser quelques gouttes de citrons.