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Coq de race Alsace au Riesling et Spaetzle fraîches
Recettes de cuisine alsaciennes
Baeckeoffe à l'oie
Recettes de cuisine alsaciennes
Baekenofe ou Bæckeofe de la mer
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Potée Lorraine
Recettes de cuisine alsaciennes
Terrine de Canard aux Mirabelles
Recettes de cuisine alsaciennes
Galettes de pommes de terre (Krumberkichle)
Recettes de cuisine alsaciennes
Tarte Flambée, "Flamme" ou Fiousse
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Omelette aux pommes de terre et au lard
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Côte de Veau de lait dans sa Croûte Lorraine Gratinée
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