Présentation du produit
CHATEAUNEUF DU PAPE 2005 Tradition Rouge
Promotion 5 bouteilles + 1 GRATUITE
CEPAGES :
• 65 % Grenache
• 15 % Syrah
• 15 % Mourvèdre
• 5 % Muscardin
RECOLTE :
Récolte manuelle en caisses
Tris sélectif
VINIFICATION ET ELEVAGE :
Tris rigoureux , éraflage, assemblage à la cuve et barriques
DEGUSTATION :
Couleur pourpre profond, nez éclatant : fruits noirs, épices exotiques, torréfaction. Bouche très pure suave, beaucoup de densité et une texture veloutée.
SERVICE :
Viandes mitonnées, les gibiers à plumes, civets et fromages de haut goût.
A propos du producteur
Chateau De La Gardine
Producteur
à
Châteauneuf Du Pape (84230)
dans le terroir
Le Comtat Vénaissin
Domaine historique de l'Appellation tel qu'il est aujourd'hui, le Château de la Gardine (54 hectares) est le fruit d'une rencontre entre un homme: Gaston Brunel, et un terroir: Châteauneuf-du-Pape. Le vin, les Côtes du Rhône, Châteauneuf-du-Pape en particulier, furent ses raisons de vivre. Après avoir contribué à la création de l'interprofession, alors qu'il était lui-même négociant, il se consacre exclusivement au Château de la Gardine jusqu'en 1964, en ajoutant les Vignobles de Rasteau-Roaix, 48 hectares de prestigieux côteaux. Il laisse à ses fils ce patrimoine spendide à gérer, à promouvoir en France et dans le monde, où il devient rapidement l'un des joyaux du cru. C'est maintenant plusieurs générations qui travaillent en ce lieu : Aujourd'hui Maxime, Patrick et Philippe Brunel exploitent ce beau domaine de 102 hectares, en plein coeur de l'appellation Côtes du Rhône.
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