La châtaigne des Cévennes
Fruit
Les Cévennes, L'Espinouse et La Margeride
La châtaigne des Cévennes
FruitLes Cévennes, L'Espinouse et La Margeride
La pouteille
Spécialité de viande
La Margeride, Le Causse de Sauveterre et Le Causse Méjean
Le manoul
Spécialité de viande
La Margeride, Le Causse de Sauveterre et Le Causse Méjean
La coupétade
Dessert
La Margeride et L'Aubrac
La saucisse d'herbes lozérienne
Charcuterie
Les Cévennes, La Margeride et Le Causse de Sauveterre
La tomme de Lozère
Produit laitier
Les Cévennes, La Margeride et Le Causse de Sauveterre
Le croquant de Mende
Pâtisserie
La Margeride
Le fricandeau
Charcuterie
Les Cévennes, La Margeride et Le Minervois
Le sac d'os
Charcuterie
La Margeride