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Noix de coquilles Saint-Jacques rôties, jus de châtaignes...
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Tartare de Daurade au vinaigre de Chardonnay, garniture f...
Recettes et plats à base de dorades
Petite marmite de boeuf en "Bortch" et sa garniture
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
La salade comtoise - Méli-mélo des 4 saisons au Comté
Recettes de salades composées
Crêpes fourrées au Comté, sauce aux noix
Recettes et plats à base de fromage
Croustifondant de saumon fumé au Comté
Recettes d'entrées de mille-feuilles
Salade Méli-Mélo des 4 saisons
Recettes de salades composées
Tatin d'endives au Comté
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Timbale de Comté au poireau
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
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