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Ma Glace Matcha / Amarena
Recettes de glaces et sorbets
Epigramme d'agneau du Limousin tandoori
Recettes et plats à base d'épigramme d'agneau
Agneau du Limousin braisé au piment d'Espelette
Recettes à base de collier d'agneau
Pudding de pain d'épices
Recettes de riz au lait et porridges
Tripoux façon Aurillac
Recettes et plats à bases de tripes
La volaille à l'ail et au citron
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
L'épaule entière d'agneau en gasconnade
Recettes à base d'épaule d'agneau
Omelette de chèvre frais à la menthe
Recettes à base d'omelette
Gratin de brocolis au bleu de Gex
Recettes de gratins à base de légumes
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