Présentation du produit
Séduit par son fruité et son croquant !
Parcelles Riquewihr
Sols Argilo-calcaire
Vinification et élevage Vendange manuelle, égrappage et macération de 6h, pressurage lent et délicat.
Les vins d’exception sont, avant tout, des vins de caractères, le cépage s’efface devant l’éloquence du terroir.
Dégustation Au nez, du fruit de la passion, des agrumes et toutes les composantes aromatiques du cépage. La bouche montre son harmonie dès l’attaque: de l’ampleur, de l’étoffe, des arômes intenses (agrumes, fleurs blanches) aussi élégants que persistants. Un Muscat à croquer!
Accord mets et vins Apéritif, noix de Saint Jacques, asperges..
A propos du producteur
Vins d'Alsace Domaine Horcher
Producteur
à
Mittelwihr (68630)
dans le terroir
Le Grand Ried
Notre Domaine familial se situe dans un petit village, Mittelwihr, situé sur la route des vins d’Alsace, entre Kaysersberg et Riquewihr. Mittelwihr est doté d’un microclimat privilégié qui lui a valu le surnom de « Midi de l’Alsace ». Abrité des vents du nord et avec une pluviométrie inférieure à 700mm/an, ses terroirs offrent toute leur qualité aromatique à nos grands vins.
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