Présentation du produit
ce vinaigre de vin blanc à la figue sera idéal en vinaigrettes pour salades composées type périgourdine avec magrets, lardons ou poulet, petits légumes, fromages, etc. ce vinaigre sera également excellent pour déglacer des jus de cuisson d’escalopes de foie gras, de dinde, de veau, de poulet ou de magrets.
A propos du producteur
Cellier du Périgord

Le Cellier du Périgord est une maison familiale crée en 1973, qui vous propose de découvrir les produits régionaux du Périgord, autour du foie gras d'oie et de canard. Nous vous ferons goûter aussi toutes les richesses de la gastronomie de notre terroir, qui regorge de spécialités, plus ou moins célèbres, telles les confits, cous d'oie farcis, cassoulet au magret, etc... ainsi qu'une belle sélection de vins et apéritifs régionaux.
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