Présentation du produit
mise en bouchece saké est obtenu par la fermentation du riz yamada nishiki ( taux de polissage 50 % ) couramment utilisé et par une pasteurisation manuelle. sa robe claire et son goût fruité, dégusté aussi bien froid que chaud, séduiront les néophytes. un plaisir 100% naturel !accords parfaitsa vous de décider si vous souhaitez le déguster plutôt en apéritif, en digestif ou au cours du repas, bien frais ou modérément chaud !
A propos du producteur
Nishikidori Market - Produits du Japon

Bienvenue à Nishikidôri Market, la version web du plus fameux marché du Japon ! Vous y découvrirez - ou redécouvrirez - tout le goût et toute la qualité d'une gastronomie ancestrale à la fois simple et haut de gamme : la gastronomie japonaise. Les produits et articles sélectionnés avec rigueur et passion par Nishikidôri Market - dans leur quasi-totalité naturels, sans additifs ni conservateurs ni colorants - sont élaborés dans le plus pur respect de la tradition japonaise. Pour la plus grande satisfaction des chefs cuisiniers du monde entier... et aujourd'hui la vôtre ! Déjà disponibles ou à venir très prochainement : sauces et sel de soja, graines, huile et pâte de sésame, wasabi, sel de lune, vinaigres, algues marines (oboro konbu, shirahita konbu), riz, soba, udon, ramen, fleurs de cerisier sakura, sakés, shôchû, liqueurs, whisky, umechu, miso, tofu, thés d'exception, prunes séchées (Umeboshi), bouillons déshydratés et fonds, baies et épices, jus authentiques et marmelades, sauces et condiments, sucres, couteaux de cuisine, laques japonaises...
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