Présentation du produit
Se marie le plus simplement du monde avec tous vos plats. Il se boit frais ou tempéré. Recommandé avec la charcuterie
A propos du producteur
Domaine Des Echardieres
Producteur
à
Pouille (41110)
dans le terroir
Le Val de Loire tourangeau, la Champeigne et la Basse vallée du Cher
Le Domaine des Echardìeres est situe sur la rive gauche du Cher, non loin du Château de Chenonceau. L'exploitation s'étend sur plus de 16 hectares pour leur totalité en aire d'appellation d'origine contrôlée Touraine Terroir de Chebibceaux. Les cépales rouges( gamay, cabernet, cot) représentent 2/3 de la surface. Le reste des terres est planté en blanc (sauvignon et chardonnay). L'explosition des coteaux et la nature agrilo-calcaire des sols confèrent aux produits du vignoble de caractère friand et aromatique, propre aux vins issus de ce terroir
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