Présentation du produit
Un assemblage de gamay qui apporte la légèreté, de cabernet franc pour donner de la structure et de côt pour une finale épicée. Les 3 cépages sont récoltés et élevés séparément et assemblés par la suite.
C’est donc un vin léger, agréablement fruité qui accompagne un repas entier, de l’entrée au fromage.
médaille d’or au guide Gilbert et Gaillard (85/100) – Mill 2010
cité dans le guide Dussert Gerber 2014 – Mill 2010
12% Vol.
A propos du producteur
Vignoble Dinocheau
Exploitation familiale située dans la Vallée du Cher à Monthou s/ Cher, notre vignoble s'étend sur 12 hectares sur des terrains argilo-calcaire.
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