Présentation du produit
Issu d’un sol granitique sur la commune de Chavanay, ce vin porte bien son nom : robe sombre et fruits noirs rappellent les terres d’encre. Ces vignes de Syrah âgées de 30 ans ont déjà le croquant, la trame épicée et la rondeur des grands vins du domaine.
A propos du producteur
Domaine Georges Vernay
Producteur
à
Condrieu (69420)
dans le terroir
Le lyonnais
Georges Verney crée l'exploitation familiale en 1953 à partir de 1,5 hectares de vignes en AOC Condrieu "Coteau de Vernon". A la fin des années quarante, Georges Vernay fut l'un des sauveurs et des plus ardents défenseurs de l'Appellation alors en quasi disparition. Christine Vernay Aujourd'hui, la vinification est assurée par ses enfants Luc et Christine Vernay et le Domaine s'étend sur 16 hectares : - 7 hectares dans l'appellation Condrieu dont 3 hectares de vieilles vignes donnant naissance à deux prestigieuses cuvées élevées en barriques : le "Coteau de Vernon" et "Les Chaillées de l'Enfer". Ces deux cuvées représentent la quintessence du cépage Viognier à Condrieu. Ces incomparables vins blancs à la robe dorée sont d'une grande noblesse, corsés, onctueux et persistants. - 3 hectares de "Côte Rotie", - 1,5 hectares de Saint Joseph, - 5 hectares en vins de pays Syrah et Viognier. Quelle que soit leur classification, les vins sont toujours savoureux et de la plus haute qualité.
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