Présentation du produit
A découvrir absolument… A base d’oeufs de cabillaud fumés, notre secret de fabrication du tarama est précieusement gardé…Sachez seulement qu’il est préparé sans colorants ni conservateurs.A consommer en accompagnement de dés de thon ou de saumon. Découvrez le également tout simplement sur un bon morceau de pain frais.
Mise en garde: Parce qu’il est 100% naturel, notre tarama se conserve 10 jours. Parce qu’il est une émulsion, notre tarama ne se congèle pas.
Conditionné et expédié dans un pot plastique hermétique.
A propos du producteur
Maison Lucas,La Fumaison Artisanale de Quiberon
Producteur
à
Quiberon (56170)
dans le terroir
Le vannetais
Nos ateliers de fumaison sont installés sur le port de pêche de la Baie de Quiberon, en Bretagne Sud. De père en fils, depuis *plus de 30 ans,* nous mêlons *le goût de la qualité artisanale aux exigences des normes européennes. * Chaque jour, pour satisfaire les plus gourmands, nous sélectionnons avec soin *les plus beaux poissons.* Passionnés par notre métier, chez nous, tout est *« fait main » *: filetage, salage, parage, désarêtage et tranchage. Notre recherche gustative? Une salaison et fumaisons légères pour conserver au mieux la saveur de nos poissons. Découvrez nos saumons, thon, tarama, anguille et encore bien d'autres poissons fumés... www.maisonlucas.com Frais de port offert dès 70 € d'achat, expédition en colis réfrigéré isotherme. Maison LUCAS La Fumaison Artisanale de Quiberon Pôle Artisanal Plein Ouest 56170 Quiberon Tél: 02 97 50 59 50 Fax: 02 97 50 59 51
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