Présentation du produit
Spécialité savoyarde prête à l’emploi, élaborée artisanalement sans colorant ni conservateur. Chaque pot contient 970 grammes. Le produit peut être gardé comme toute conserve à température ambiante pendant 2 ans.
Composition
Bouillon de volaille, crème liquide, Poitrine de porc fumée, céleri rave, poireaux, oignons, carottes, pommes de terre, navets, tomme de Savoie, amidon de mais modifié, sel, poivre.
Conseil d’utilisation
A réchauffer de préférence au bain marie.Soupe repas à servir chaude en entrée ou en plat principal accompagné de pain de campagne grillé.
A propos du producteur
Hervé Priolet

Cuisinier de la Présidence de la République, Meilleur Apprenti de France 1983, Hervé Priolet construit son expertise culinaire au fil de 25 années d’expérience au sein de la restauration gastronomique. En 2008, il choisit la commune de Bonne, en Haute-Savoie, pour installer son laboratoire de production où il élabore une gamme de sauces et de mets gourmands d’exception prêts à consommer. Une Expertise en Création Culinaire Gourmande Penser, inventer et créer des recettes artisanales de sauces et mets culinaires remarquables, dans le respect des vraies traditions gourmandes… telle est l’expertise d’Hervé Priolet. Le chef crée ses recettes, sans colorants, ni conservateurs, avec des produits de terroir finement choisis.
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