Présentation du produit
Cépage
Cabernet Sauvignon
Accords mets/vins
Plats de caractère, gibiers, côte de bœuf, civet de lièvre…
Description
Cet Anjou Villages robuste et exaltant est l’expression parfaite du cabernet sauvignon planté sur un terroir précoce, orienté plein sud. Habillé d’une robe rouge sombre, cet Anjou Villages récolté à la main s’exprime autant par sa complexité aromatique que par sa puissance et sa souplesse.
Médailles obtenues
Médaille d’Argent au concours des VIGNERONS INDEPENDANTS 2017.
2 Etoiles au GUIDE HACHETTE 2018
A propos du producteur
Sophie & Jean-Christian Bonnin
Producteur
à
Martigne Briand (49540)
dans le terroir
Le Saumurois
Le Domaine la Croix des Loges, d'une superficie de 43 hectares, se situe sur la commune de Martigné Briand, au cœur de L'Anjou et des Coteaux du Layon, à mi-chemin entre Angers et Saumur. C'est bientôt un siècle d'une belle histoire familiale. Il s'est développé après la seconde guerre mondiale avec Joseph et Aline, puis, dans les années 70-80, Christian et Thérèse ont assis sa notoriété. En toute humilité, par travail et par passion, tous ont cru en la richesse de cette terre. Aujourd'hui, forts de leur Diplôme d'œnologue et de leur 18 années d'expérience sur le Domaine, Jean Christian et Sophie s'accordent à dire que leurs vins ne s'adressent pas qu'aux dégustateurs avertis. Leur idée fondamentale , c'est avant tout d'assouvir la soif de découverte et de plaisir simple. Ainsi quand vous dégustez leur vin, dans votre verre vous entendez l'écho de leur credo : « La vie est belle » !
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