Présentation du produit
Le Sel aux feuilles d’Orties
La saveur “verte et douce” de la feuille d’Ortie, associée au sel fin de l’Océan se marie si bien dans toute la cuisine.
A propos du producteur
le jardin du bois
Producteur
à
Bage La Ville (01380)
dans le terroir
La Bresse
Le Jardin du Bois se situe sur la commune de Bâgé-la-Ville (01). Je cultive des plantes aromatiques et médicinales et je cueille quelques plantes sauvages. Toutes les plantes sont séchées, puis transformées et mélangées avec du Sel ou avec du Sucre. D'autres sont travaillées par un confiseur et transformées en "fondants aux plantes"
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