Présentation du produit
canard, ail, sel et poivre
Personnellement nous préférons les servir chauds : tartinez les rillons sur des tartines puis 5 min au four avec le grill à 250°C,
déposez sur une salade verte. Vous pouvez également les tartiner tiédis ou à température ambiante pour accompagner vos apéritifs.
A propos du producteur
Ferme de Grit
Producteur
à
Leon (40550)
dans le terroir
Le Marensin
La ferme de Grit 40550 LEON - 05 58 48 73 03 A 7 kms de l'océan dans un petit village landais, Vincent et Christelle producteurs de foie gras de canard, vous ouvrent les portes de leur ferme. Ils exercent cette activité depuis plus de 20 ans. Vincent prend soin des canards au quotidien et entretien l'exploitation. Christelle élabore des recettes en privilégiant la qualité et le goût. Vous découvrirez ou retrouverez des saveurs d'une cuisine typique du Sud-Ouest à emporter sous forme de verrine et sur place vous avez la possibilité de réserver du foie frais, des magrets et autres grillades. Si vous avez l'occasion durant un séjour, n'hésitez pas à leur rendre visite, ils vous dévoileront leur savoir-faire du lundi au vendredi à 17h30.
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