Présentation du produit
Description
Morceaux de poitrine de porc cuits dans la graisse puis assaisonnés au gros sel, poivre moulu et épices Rabelais.
Conseils de préparation
Se mangent froids ou chauds (réchauffés au four), au goût de chacun.
A propos du producteur
La Ferme des Buissonnets
Producteur
à
Champagne St Hilaire (86160)
dans le terroir
Le civraisien
*La Ferme des Buissonnets* a recours à une pratique agricole respectueuse de l'environnement en évitant le recours systématique aux produits chimiques. Nous privilégions une agriculture respectant le potentiel agricole du terroir de Champagné Saint-Hilaire et une agronomie durable. Tous ces choix nous permettent de proposer des produits frais valorisant les caractéristiques naturelles des produits issus de la ferme. Nous cherchons d'abord à établir une relation de confiance avec les consommateurs en leur faisant partager nos valeurs et notre philosophie.
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