Présentation du produit
Conseil de consommation:
Faites cuire vos boudins au four si vous souhaitez qu’il n’y ait pas du tout de gras ou bien à la poêle avec une noix de beurre.
Servez les avec compote de pomme et purée maison vos invités ne pourront que se régaler.
Astuce:
Un de vos convives n’aime pas le boudin blanc: prévoyez lui un boudin noir, il se marrie très bien avec ces accompagnements et ne vous obligera pas à préparer plus!
Une variante vous est proposée avec un agrément de champignons noirs
A propos du producteur
La Ferme des Buissonnets
Producteur
à
Champagne St Hilaire (86160)
dans le terroir
Le civraisien
*La Ferme des Buissonnets* a recours à une pratique agricole respectueuse de l'environnement en évitant le recours systématique aux produits chimiques. Nous privilégions une agriculture respectant le potentiel agricole du terroir de Champagné Saint-Hilaire et une agronomie durable. Tous ces choix nous permettent de proposer des produits frais valorisant les caractéristiques naturelles des produits issus de la ferme. Nous cherchons d'abord à établir une relation de confiance avec les consommateurs en leur faisant partager nos valeurs et notre philosophie.
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