Présentation du produit
Nos poulets sont préparés à la ferme dans un abattoir « auto-construit » (se prénommant Joseph) agréé pour la remise directe * Nous vous proposons les poulets prêts à cuire (emballés sous cellophane) pour un poids d’environ 2 kg.
A propos du producteur
La Ferme des Roux
Producteur
à
La Roche Des Arnauds (05400)
dans le terroir
Le Gapençais
Sur la Ferme des Roux, Anne-Claire s’occupe des volailles, et organise la vente de nos produits. Olivier (bêle …) s’occupe des brebis et de leurs agneaux ainsi que des cultures. Nous portons un soin particulier à ce que nos productions soient naturelles en laissant aux animaux le temps de se développer. Pour nos cultures, aucun engrais chimique n’est utilisé seulement le fumier de nos animaux. Nos agneaux pâturent avec les mères et ne mangent que de l’herbe et nos poulets « poussent » en plein air. Notre savoir faire et nos pratiques sont à partager ; goûtez nos produits.
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