Présentation du produit
Pour 4 personnes.
Incorporer trois œufs frais après avoir réchauffé la piperade.
Brouiller l’ensemble et faites chauffer à feu doux 2-3 minutes.
Ce plat s’accompagne de Jambon de Bayonne poêlé.
Ingrédients : tomates, poivrons, oignons, jambon de Bayonne (cuisse de porc, assaisonnement, dextrose, conservateur : salpêtre, extrait naturel d’épices) (7,8%), ail, assaisonnement et piment.
A propos du producteur
La Maison du Jambon de Bayonne
Producteur
à
Arzacq Arraziguet (64410)
dans le terroir
Le Béarn
Jambon de Bayonne
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